Mirabelle de Nancy

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Le prunier Mirabelle de Nancy produit des petits fruits ronds, jaune doré très lumineux de très bonne qualité gustative : sucrés et juteux. La mirabelle est utilisée à plusieurs fins : consommation en frais ou pour la transformation (conserve, confiture et distillation).

Cultivée depuis le XVème Siècle le prunier Mirabelle est certainement originaire du Moyen Orient, il a été introduit en France via l’Italie par le roi René d’Anjou. Le nom de Mirabelle de Nancy apparait en 1888.

De bonne vigueur, le prunier Mirabelle de Nancy se ramifie facilement. Sa productivité est forte à très forte ce qui peut provoquer de l’alternance, la tenue sur l’arbre est bonne : les chutes de fruits à maturité sont peu fréquentes.

UGS : ND Catégorie :

Description

Époque de maturité  :  Fin Août à début septembre
Époque de floraison :  Avril, demi-tardive
Vigueur : Bonne
Calibre : Petit

Nos Porte-greffes

Saint-Julien (prunus domestica)
Ce prunier de moyenne vigueur peut avoir un effet légèrement nanisant. Il s’adapte bien à tous les sols.
Prunier myrobolan (prunus cerasifera)
Convient à presque tous les sols, même les plus ingrats et les plus calcaires. Résiste bien à la sécheresse.

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