Conférence
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Le poirier Conférence est une variété de très bonne qualité gustative. La poire est allongée avec une chair fine, fondante, juteuse, très légèrement acidulé, parfumée.
Obtenue en 1884, le poirier Conférence est une variété originaire d’Angleterre. Elle est issu d’un semis libre de la poire ‘Léon Leclerc’ et doit son nom au premier prix remporté à la conférence internationale de la poire de Londres en 1895.
De vigueur moyenne et de mise à fruit rapide, le poirier Conférence est peu sensible à la tavelure mais sensible à la sécheresse et aux chaleurs intenses responsable de folletage (problème physiologique provoquant un dessèchement plus ou moins important du feuillage).
