Akane
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les pommes Akane possèdent une chaire blanche, fine, croquante et juteuse au goût légèrement acidulée. Elles sont rondes, un peu aplaties, recouverte d’une fine peau d’un rouge éclatant sur la quasi totalité du fruit. C’est une excellente pomme de table.
Le pommier ‘Akane’ est une variété originaire du Japon (Jonathan X Worcester Pearmain) sélectionné en 1953.
La récolte du pommier ‘Akane’ se fait de mi-aout à septembre. Les pommes se consomment dès la récolte mais ont une durée de conservation assez courte.Le pommier Akane est peu sensible à la tavelure mais peut être parfois sensible à la chute des fruits à la nouaison surtout lors des printemps froids.